Fira de Sant Ermengol La Seu d'Urgell 19-20-21 d'Octubre 2018
Menu

Jornada tècnica

Centre Cultural Les Monges. La Seu d’Urgell, divendres 19 d’octubre de 2018
De les 10.00h a les 13.00h

Programa per determinar

Inscripcions

La jornada és gratuïta però cal inscriure’s prèviament a través de l’Escola Agrària del Pirineu (Tel.: 973 352 358 – A/e: amalia.sanz@gencat.cat)

També us podeu inscriure a través del servei de Preinscripcions a jornades del PATT del portal RuralCat: www.ruralcat.net/preinscripcionspatt.

En el marc de la 24a. Fira de formatges artesans del Pirineu es duen a terme unes Jornades tècniques, que organitza l’Ajuntament de la Seu d’Urgell amb la col·laboració de la Fundació Alícia @FundacioAlicia, Aquesta jornada tècnica és una plataforma de formació, anàlisi i trobada sobre temes relacionats amb el formatge -elaboració, tast, màrqueting i comercialització.

Les Jornades estan adreçades a formatgers, distribuïdors, tècnics, restauradors, estudiants i públic  general interessat en el món dels formatges. Són, a més, un observatori de les tendències i canvis que es produeixen a nivell productiu, legal, normatiu, comercial, comunicatiu… en el sector dels formatges i els derivats làctics.

Instagram

© 2018 · Fira de Sant Ermengol · Contacta'ns · Cookies · Disseny web: Qucut Produccions + Marc Julià