Formatgers participants

Atenció! Aquest contingut fa referència a l'edició 2023 de la Fira de Sant Ermengol. En breu actualitzarem la informació corresponent a la propera edició.

Els formatges segons el tipus de llet

De cabra

D’ovella

De vaca

Els formatges segons el tractament de la llet

De llet crua

De llet pasteuritzada

Els formatges segons l’origen de la llet

Amb llet de ramat propi

Amb llet d’altres procedències

Formatge ecològic

30 CABRES

Miquel Àngel Queralt Mancebo

Bellver (La Cerdanya)

616547795

30cabres@gmail.com

Llet de cabra
De llet crua
Amb llet de ramat propi

EGINOKO ARTZAIA

Ricardo Perez de Albeniz Aguirrebengoa

Asparrena (Álaba)

639888036

garazi_92@hotmail.com

Llet d’ovella
Amb llet de ramat propi

FORMATGERIA CASTELL-LLEBRE

Ana Isabel Gárate Losa

Peramola (Alt Urgell)

620005745

tordesillas3@yahoo.es

Llet de cabra
De llet crua
De llet pasteuritzada
Amb llet d’altres procedències

FORMATGERIA DE TÒRREC

Montserrat Blanch Serralta

Artesa de Segre (La Noguera)

659499575

montblanchse@yahoo.es

Llet de cabra
De llet crua
Amb llet de ramat propi

FORMATGERIA MUUU BEEE

Deniz Celik Celik

Ripoll (Girona)

650040572

info@muuubeee.com

Llet de vaca
De llet crua
Amb llet de ramat propi

FORMATGERIA REIXAGÓ

Cristina Majo Morales

Manresa (Barcelona)

673656133

info@reixago.com

Llet de vaca
De llet crua
Amb llet de ramat propi

LA XIQUELLA DE LA VALL D’EN BAS

Oriol Rizo Quesada

Vall d'En Bas (La Garrotxa)

667718004

hola@laxiquella.cat

Llet d’ovella
Llet de vaca
De llet crua
Amb llet d’altres procedències

OXORTICAL

Maria Angeles Cantín Ballesín

Canfranc (Huesca)

654996502

info@oxortical.com

Llet d’ovella
Llet de vaca
Amb llet d’altres procedències

QUESOS FACENDERA

Ismael Lázaro Pérez

Robles de Valcueva (León)

675813632

hola@facendera.es

Llet de cabra
Amb llet d’altres procedències

QUESOS GAZPIO D.O. IDIAZABAL

Jose Ignacio Ugartemendia

Berastegui (Guipuzcoa)

606199080

armuino2013@gmail.com

Llet d’ovella
De llet crua
Amb llet de ramat propi

Segueix-nos a les xarxes

©2024 Fira de Sant Ermengol - Tots els drets reservats