Anulada la parte presencial de la Feria de Sant Ermengol de la Seu d’Urgell a causa de la situación epidemiológica.

La parte presencial de la Feria de Sant Ermengol que debía celebrarse este próximo fin de semana (del 16 al 18 de octubre) ha quedado anulada debido al aumento de casos de Covidien-19. Así lo han anunciado este mediodía el alcalde de la Seu de Urgell, Jordi Fàbrega, el vicealcalde urgellenc, Francisco Viaplana, y la teniente de alcalde de Promoción Económica, Mireia Font.

Así pues, la muestra al aire libre que debía tener lugar en el paseo Joan Brudieu de la capital alturgelense con una treintena de puestos de quesos artesanos del Pirineo y de productos alimentarios de proximidad no se celebrará. «Las condiciones epidemiológicas de Cataluña -como de toda Europa- han empeorado en los últimos días, y la tendencia va progresivamente hacia incrementar los casos, nos han hecho decidir anular la parte presencial de la Feria de Sant Ermengol», explicó Jordi Fàbrega.

El alcalde de la Sede ha querido añadir que «a pesar de no estar peor respecto a otros territorios del país, la tendencia indica que aumentarán los casos, el equipo de gobierno ha decidido por prudencia y responsabilidad, al tiempo por recomendación del Departamento de Salud de reducir los contactos sociales y la movilidad, suspender esta parte presencial de la feria, sobre todo, para evitar el efecto llamada y así evitar riesgos «.

Con todo, la Feria de Quesos Artesanos del Pirineo da un paso adelante y ofrece un programa de actividades de cata, elaboración y cocina de quesos a través de canales virtuales, combinando así el formato físico y el online.

LOS CATAS DE LOS QUESOS ARTESANOS DEL PIRINEO ONLINE

Hemos creado un canal Youtube propio, vinculado a la web de la Feria de Sant Ermengol, que ofrecerá de forma permanente catas guiadas y talleres de cocina con queso. Comenzaremos con 5 propuestas, que se podrán visualizar a partir del día 16 de octubre, coincidiendo con la fecha de celebración de la Feria de Sant Ermengol.

Las catas son guiados por el gastrónomo Pep Palau y han sido registrados en el Espacio Ermengol de la Seu d’Urgell.

A lo largo del año, y de manera periódica, ampliaremos el número de catas que se podrán seguir desde esta web y nuestro canal Youtube.

En el Aula de Cata Online de esta web, encontrarás diferentes catas guiadas de quesos artesanos del Pirineo, talleres de cocina y talleres de elaboración de queso que podrás seguir desde tu pantalla.